ПРОСУВАННЯ ПОСЛУГ РЕСТОРАНУ ЗА ДОПОМОГОЮ
ONLINE-СЕРВІСУ
Гуторов О. С.
Харківський торговельно-економічний інститут
Київського національного торговельно-економічного університету
ОСОБЛИВОСТІ УПРАВЛІННЯ ПРОЕКТАМИ В СФЕРІ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ
Григоренко А. М., канд. тех. наук
Харківський торговельно-економічний інститут
Київського національного торговельно-економічного університету
ПЕРСПЕКТИВИ ЗАСТОСУВАННЯ ШРОТУ НАСІННЯ КАВУНА В ТЕХНОЛОГІЯХ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ
Запаренко Г. В., к.т.н.
Харківський торговельно-економічний інститут
Київського національного торговельно-економічного університету
ІННОВАЦІЙНІ ПРОПОЗИЦІЇ ЩОДО НАДАННЯ КЕЙТЕРИНГОВИХ ПОСЛУГ В УКРАЇНІ
Ліпанова О.А., заступник директора з НВР
Бердянського економіко-гуманітарного коледжу
Бердянського державного педагогічного університету
СУЧАСНИЙ РИНОК ВИРОБІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ
Шубіна Л. Ю., к.т.н., доц., Афанасьєва В. А., к.т.н., доц.
Харківський торговельно-економічний інститут
Київського національного торговельно-економічного університету
ТОВАРОЗНАВЧІ АСПЕКТИ ЯКОСТІ ЗАСОБІВ ЧИЩЕННЯ ВИРОБНИЦТВА ПРОМИСЛОВО-ТОРГОВЕЛЬНОЇ ПФ «ЮСІ»
Афанасьєва В.А., к. т. н., доц., Шубіна Л.Ю., к. т. н., доц..
Харківський торговельно-економічний інститут
Київського національного торговельно-економічного університету