ТЕХНОЛОГІЯ КОМБІНОВАНИХ ФАРШЕВИХ ВИРОБІВ З ДОДАВАННЯМ ЛЛЯНОГО БОРОШНА, ОВОЧІВ ТА СИРУ

ТЕХНОЛОГІЯ КОМБІНОВАНИХ ФАРШЕВИХ ВИРОБІВ З
ДОДАВАННЯМ ЛЛЯНОГО БОРОШНА, ОВОЧІВ ТА СИРУ
Герасимов Д.С., гр. МТХ-20
Харківський торговельно-економічний інститут
Київського національного торговельно-економічного інституту
Науковий керівник
Свідло К. В. д.т.н., проф., зав.кафедри ІХіРТ

Загрузить (PDF, Неизвестный)