Товарознавчі аспекти функціональних хлібних виробів

ТОВАРОЗНАВЧІ АСПЕКТИ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ХЛІБНИХ ВИРОБІВ

Чуйко М.М., к.т.н.
Харківський торговельно-економічний інститут
Київського національного торговельно-економічного університету

Загрузить (PDF, Неизвестный)